Je me suis lancée le défi de réaliser la plupart des goûters pour Aaron (et pour nous!!!) Pour le moment, je suis très fière de moi car j’arrive à tenir le cap et à varier un peu les plaisirs!! Il y a pas mal de recettes contenant du chocolat car Aaron en est fan !!!
Cette fois ci je vous propose une recette de cake au chocolat ( ou environ 6 minis-cake) rapide, facile et extrêmement bon^^
cake au chocolat
Ingrédients:
150 gr de chocolat patissier ( j’utilise du chocolat « force noire » de la marque cacao Barry)
80 gr de beurre
3 oeufs
60 gr de sucre en poudre
50 gr de poudre d’amandes
1 cuillère à café de levure chimique
60 gr de farine
Préchauffez votre four à 180°C ( th. 6)
Faites fondre le chocolat avec 5 cuillères à soupe d’eau et dans une autre casserole faites fondre le beurre.
Avec l’aide d’un robot, blanchir les oeufs avec le sucre ( fouettez jusqu’au ce que l’appareil augmente de volume (voir la photo ci-contre). Ajouter la farine, la poudre d’amandes, la levure, le beurre fondu (un peu redescendu en température pour éviter de cuire les oeufs) et enfin le chocolat fondu. Fouetter bien pour que ce soit bien mélangé.
blanchir les oeufs avec le sucre
Verser votre pâte dans un moule ( a mi hauteur) préalablement beurré (ou comme moi 6 petits-moules papier) puis enfournez pendant une vingtaine de minute surveiller bien la cuisson ( pour mes minis-cake je les ai cuit environ 15 min à chaleur tournante)
Si vous souhaiter le démouler, attendez plusieurs minutes qu’il refroidisse, pour ma part j’ai utilisé des moules en « papier » ( merci maman!!) je ne les ai pas démouler ni graisser car je trouvais cette présentation esthétique ! Régalez vous et faites moi savoir quand vous aurez tester cette recette !!
C’est la recette qui m’a le plus été demandée je pense!! Mais avant de vous les proposer j’attends validation de mes hommes!! Je ne fais pas durer le suspens plus longtemps voici la recette.
biscuit granola fait maison et très gourmand
Ingrédients pour une vingtaine de biscuits:
100 gr de farine complète ( j’ai utilisé de la farine de riz complète)
100 gr de farine classique
1/2 sachet de levure chimique
40 gr de sucre roux
1/2 c à c de sel
75 gr de beurre pommade
40 ml d’eau
150 gr de chocolat pour le nappage
Commencez par mélanger le sucre, les deux type de farine, la levure et le sel.
Ajoutez le beurre pommade et mélanger avec vos mains ou avec la feuille si vous utiliser un robot, le mélange doit être sableux. Ajoutez l’eau et mélangez bien la pâte doit être homogène.
Étalez la pâte obtenue entre deux feuilles de papier cuisson, puis placer au frigo une bonne heure.
Lorsque la pâte à bien reposé au frigo, faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6) Découpez à l’aide d’un emporte pièce rond, vos biscuits et disposez vos disques de pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Enfournez pour environ 12 minutes, les biscuits doivent être doré.
biscuits Granola
Laissez les refroidir complètement.
Pour terminer, faites fondre le chocolat au bain marie, nappez vos biscuits un par un. Laissez les reposer et refroidir avant de tous les dévorer!!
Partagez moi vos réalisations ici ou sur Instagram !! et surtout Bonne dégustation! Ici ils n’ont pas fait long feu 😉
Je ne voulais pas prendre de résolutions à proprement parler pour cette nouvelle année car je n’aime pas ça!! Mais je vais me fixer des objectifs à atteindre pour cette année !! Car je le sais, je le sens, cette année est une année de changement, une année d’évolution.
Elle commence fort cette année 2020, mais je compte tirer profit des « expériences » que j’ai eues. Pour vous re situer dans le contexte, de ma prise de conscience aide ce qui est entrain de s’amorcer:
Septembre 2017: J’ai accédé à un nouveau poste que je convoitais (non sans mal) au sein de mon entreprise. J’ai travaillé dur pour l’obtenir et quelle fierté j’ai ressentie ..WAHOU ! Soutenu par mon hiérarchique direct qui à su me faire prendre conscience que j’étais capable et que je méritais ce poste, il a cru en moi et je ne le remercierai jamais assez pour ça !! J’ai quand même eu le droit à des remarques venant d’un autre de mes supérieurs que j’ai très mal prises mais pour être honnête je ne m’y attendais pas donc je n’ai pas su lui répondre, je me suis sentie blessée vous n’imaginez pas comment mais je n’ai rien dit, j’ai pris sur moi. Cette année 2017, en parallèle à été riche en voyages, en ballade, nous avons revu des amis que nous n’avions pas vu depuis longtemps, en somme, ma vie perso était sereine.
2018: Mon année 2018 au niveau de ma vie professionnelle, se passait bien , j’étais dans la plupart de mes objectifs. Du coté de ma vie perso, c’était toujours aussi serein, avec des amis nous avions prévu de passer 1 semaine en Corse au mois de juin 2018, des vacances fin juillet dans le sud avec notre fils et d’autres amis, un voyage en amoureux à Rome en août, la Vie avançait tranquillement, mais avec un coté hyper excitant. Fin mai 2018, j’ai été prise d’un mal de tête que j’ai trainé plus d’une semaine, j’étais très mal, bien évidemment je n’ai pas pris le temps d’aller chez le médecin, et oui on ne va pas consulter pour un simple mal de tête ^^!! Mais ne tenant plus, je décide de filer à la pharmacie entre midi et deux, pour obtenir un médicament plus fort que le paracétamol ou l’ibuprofène car ça n’allait plus! La pharmacienne m’indique que ce n’est pas normal, qu’elle ne peut rien me donner de plus « fort » et qu’au vu de la durée de mon mal de tête, je devrais aller consulter un médecin! de retour au travail j’en discute avec mon directeur qui me permet de partir un peu plus tôt pour aller chez un médecin car on voit bien que mon état ne va pas en s’améliorant ! La doctoresse me demande ce qu’il m’arrive je lui explique que ce n’est certainement pas grave mais que j’ai ce mal de tête qui ne me lâche pas, bref elle me prend la tension, coté droit, deux fois puis coté gauche. Là elle me demande si je suis seule, si quelqu’un peut me conduire aux urgences car je suis à plus de 17 de tension.. je tombe des nues! Je rentre à la maison, et je demande à David s’il peut m’emmener aux urgences, la dans la peur il me « gronde » car je n’ai rien fais avant! Il a peur et moi aussi mais j’essaie de ne pas trop le montrer, Aaron est avec nous. Ils me déposent car ils ne peuvent pas rester avec moi aux urgences, je dis à David que je le tiendrai au courant. j’ai été prise en charge rapidement, ma tension continue de monter je suis à 20! Le monsieur qui me prend la tension vérifie même que son appareil marche correctement.. j’ai peur! (Petite Pensée à Ma belle soeur, ma famille mes amis dans ce moment compliqué) S’en suit toute une batterie d’examens, la piste de l’AVC est écartée, je n’ai pas 30 ans, j’ai une tension haute et on ne sait pas d’ou ça vient.. je suis restée 3 jours à l’hôpital. La doctoresse a accepté de me laisser sortir, car j’étais en vacances la semaine suivante et que je tenais à partir en Corse. Elle m’a fait un courrier, m’a demander de partir avec un tensiomètre, et m’a demandé de filer directement aux urgences si ma tension dépassait le seuil indiqué! j’ai suivi toute les recommandations, et le programme de nos vacances à évolué en mode FARNIENTE! Je suis retournée au travail, mais j’ai du tenir 2 jours je crois, je suis retournée chez le médecin et aux urgences, car mon mal de tête et ma tension on re-grimpé en flèche. Bref j’ai eu le premier arrêt maladie de ma vie ( je ne compte pas la grossesse) j’avais toujours peur, j’avais 30 ans, de l’hypertension et un traitement que l’on a du changer à plusieurs reprises car je ne le supportais pas ! j’ai eu des moments très compliqué, mon ego en a pris un sacré coup, et oui j’ai toujours été très investie, dans mon travail, à mon propre détriment… car je ne me suis jamais vraiment écoutée. Puis fin 2018, j’ai su que j’étais enceinte de Liam pour notre plus grand bonheur.
Col de Teghime – Corse-
2019: J’arrive à prendre le recul nécessaire sur cette maladie, je me concentre sur ma grossesse qui dans l’ensemble se passe bien, je suis très suivie mais je positive. Je m’occupe d’Aaron, je participe à sa petite vie, ça me fait du bien de pouvoir profiter de lui. Liam nous a rejoint au mois d’août, nous prenons nos marques à 4. Nous prenons le temps pour nous retrouver tout les 4 ensemble. Nous emmenons Aaron à Disney pour ses 5 ans, vous auriez vu ses yeux, il était trop content ! En novembre, nous sommes partis en amoureux et avec des amis à Lisbonne. Je commence à me pencher plus sérieusement sur le développement personnel, je lis plusieurs livre dont le miracle morning de Hal Elrod qui me parle énormément. La fin d’année se passe tranquillement.
2020: Je bénéficie d’un congé supplémentaire pour rester auprès de Liam, je suis reconnaissante de pouvoir en profiter. J’indique à mon travail, que je souhaite reprendre à 80% pour avoir le mercredi avec mes fils, nous n’avons pas trouvé de terrain d’entente, ça a été une réelle déception pour moi. Je décide avec le soutien de David de bénéficier de mon congé parental. Je suis le genre de personne à me poser 1000 questions, à stresser et à anticiper ce qui pourrait mal se passer bref je suis un peu perdue.. heureusement David est un réel soutien, et crois en moi. Une chose est sure, je prends conscience qu’il faut que je prenne soin de moi, ça fait quelque temps que j’y pense sans agir vraiment. J’ai finalement sauté le pas et j’ai pris rendez-vous avec une kinésiologue pour m’aider dans ce chemin. Je l’avais rencontrée en 2019, lors d’un rendez-vous pour Aaron et elle m’avait bouleversée. J’ai mis un certains temps avant de Booker ce rendez vous pour moi, par peur d’entendre certaines choses mais la c’est le moment, j’ai besoin de me recentrer, de me retrouver…
Suite dans le prochain article.. restez connecté!!
Pour ceux et celles qui me l’ont demandé, suite à ma story Instagram, je vais vous donner la recette du gâteau fondant au chocolat mascarpone façon Cyril Lignac. Ce gâteau est une tuerie, on l’a tous adoré à la maison..surtout Aaron qui ne jure que par le chocolat!! Bien évidemment celui ci n’est pas dans la catégorie light ^^
Petit conseil ( car je ne l’ai pas fait^^) respectez bien les temps de pause, avant de démouler le gâteau n’allez pas trop vite !! Car pour ma part étant très pressée, il s’est quelques peu brisé lors du démoulage, j’étais hyper déçue ! Vous m’excuserez d’avance pour la photo du coup car le gâteau et peu présentable mais terriblement bon !!!
Pour les fan de fondant au chocolat allez y les yeux fermés !
Voici la liste des Ingrédients : (il est préférable que vos ingrédients soient à température ambiante)
200 gr de chocolat noir de préférence
250 gr de mascarpone
4 oeufs
60 gr de sucre glace
40 gr de farine
Pour le glaçage, il vous faudra 100 gr de chocolat et 50 gr de beurre ( pour le coup j’aurais mis un peu plus de chocolat car n’étant pas professionnelle j’ai eu de la perte et mon gâteau n’était pas totalement recouvert sur les cotés mais ce n’est qu’un avis personnel)
La recette du fondant au chocolat:
Préchauffez votre four à 150° (thermostat 5)
Faites fondre le chocolat au bain marie
Fouettez le mascarpone pour bien le détendre , y ajouter le chocolat fondu, fouettez bien pour que ce soit bien mélangé.
Ajoutez les oeufs, un à un tout en continuant de fouetter, il faut que la pâte soit bien homogène
versez le sucre glace et fouettez à nouveau doucement pour commencer afin d’éviter que votre sucre glace tapisse votre plan de travail ^^puis un peu plus rapidement pour bien finir de mélanger le tout.
Versez votre farine (de préférence tamisée ) et terminer de mélanger avec un bon vieux fouet (ou avec une Maryse) délicatement.
graissez votre moule, vous pouvez également tapisser le fond avec du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage
Versez la pâte et enfournez pour 20 minutes.
une fois la cuisson terminée, laisser refroidir complètement le gâteau sans le moule
puis placer le plusieurs heures au réfrigérateur (environ 2 bonnes heures)
Préparez le glaçage au chocolat:
faites fondre le chocolat au bain marie, ajoutez y le beurre
mélangez bien pour que ce soit bien lisse
Démoulez le gâteau, puis quand le glaçage est un peu redescendu en température (qu’il est moins liquide) versez le sur gâteau (vous pouvez le « décorez » avec une lame de couteau dentée ou le laissez lisse selon votre goût).
Placez le gâteau au réfrigérateur une trentaine de minutes pour que le glaçage durcisse. Pour la dégustation, je vous conseille de le manger à température ambiante ( sinon vous perdez le coté fondant de ce gâteau)
Voila voila régalez vous bien !!! Partagez moi vos résultats sur Instagram !!! j’ai hâte et très envie de refaire ce gâteau pour le coup ^^
Je vais commencer par vous souhaiter une belle année 2020, beaucoup d’amour, de petits bonheurs et on ne le répétera jamais assez une bonne santé, Prenez soin de vous !! Je ne suis pas une fan, des grands discours pour souhaiter la bonne année, et je ne vais pas écrire un pavé ( quoi que^^) avec de bonnes résolutions tout simplement car je n’en prends pas, je vais essayer de faire de mon mieux sur pleins de petites choses dans notre quotidien et je pense que ce sera déjà très bien comme ça !!
Au mois de Novembre, nous sommes allés à Lisbonne avec deux couples d’amis, pour découvrir cette belle ville que je m’étais promis de découvrir en 2019 et pour passer un peu de temps à deux, sans les enfants ( bouhhhh les parents indignes!!) Cette ville est très sympa et j’ai vraiment adoré l’ambiance paisible qu’il y régnait.
vue du ciel
Nous sommes partis 4 jours / 3 nuits à Lisbonne et nous avons booké les vols via Swiss air au départ de Genève, car un peu plus intéressant qu’au départ de Lyon. En ce qui concerne le logement, nous étions un peu perdu, nous ne savions pas quel quartier choisir. Donc via Airbnb, nous avons réservé un logement comprenant 3 chambres avec lits double, et à vrai dire, nous nous sommes fié aux commentaires laissé par les autres utilisateurs et aux photos de l’annonce. Nous avons trouvé un logement dans le quartier de Graça non loin de l’Alfama, et comment vous dire nous n’avons eu aucun regret au niveau de sa situation géographique, la vue était hyper sympa, c’était propre, nous avons surtout utilisé l’appartement pour dormir, se laver… le petit bémol il y a eu des remontées d’odeurs dans la salle de bain. Aux alentours, il y avait des petits commerces, un bonne boulangerie avec pleins de spécialités à tester.. un arrêt de tram 28 E et nous étions non loin du miradouro da Graça, l’un superbe point de vue sur la ville!
Dans le quartier…
vue du mirador de Graça
Arc de Triomphe – place du commerce –
Nous avons atterri en milieu de matinée à l’aéroport de Lisbonne, nous avons pris un Uber pour rejoindre notre logement (pour 6 le Uber n’est pas très cher! et il y en à énormément), le propriétaire nous à autorisé à déposer nos valises à l’appartement, car nous sommes arrivé avant l’heure de check-in cela nous à permis de partir directement à l’assaut de la ville !!! Nous avons marché pour découvrir un peu le quartier, nous sommes passé par le mirador, nous avons traversé un petit parc et poursuivi notre chemin jusque la place Martim Moniz, une place très touristique où le fameux tram 28 E s’arrête, d’ailleurs nous avons pris un peu peur car il y avait une file d’attente de folie blindée de touristes voulant emprunter le tram !! Nous lui avons donc préféré le TUKTUK (beaucoup de personnes nous l’avait conseillé) nous avons payé 80€ pour 6 personnes pour une balade de 1 heure qui nous a permis de faire un tour des quartiers de : Graça, Mouraria, Alfama, Baixa « en gros » avec des haltes au niveau des miradors de Graça, de Santa Luzia, des églises comme notamment Sao Vicente de fora, l’église da Graça, la cathédrale sé patriarcal, .. le musée du Fado, et nous avons tiré jusque la place du commerce et son magnifique Arc de Triomphe: Le tuk-tuk est quand même relativement cher, et la visite est assez expéditive c’est sympa mais pas un incontournable à mon sens. Nous avons cherché un endroit pour déjeuner (ou gouter vu l’heure^^), on nous a déconseillé, de déjeuner vers la place du commerce car relativement cher et très touristique. Nous avons donc continué notre chemin pour rejoindre le TimeOut Market (qui soit dit en passant est très touristique^^) , en route nous avons découvert les fameuses boutiques de sardines, il y en a un peu partout dans la ville, elles sont toutes plus belles les unes que les autres, tout est bien mis en valeur ça vaut le coup d’oeil!! Nous avons fait un stop en chemin, pour gouter des accras de morue, des rissoles, des petits beignets… et j’en oublie certainement en guise de mise en bouche!!
Time Out Market Lisbonne
Boutique de Sardines
Art de rue LX Factory J DEMONTAIGNE
Art de Rue – LX Factory –
Nous sommes arrivé un peu après 14h, au TimeOut Market, qui est une halle proposant une multitude de restaurants, avec des tables hautes et des tabourets en son milieu. C’est un endroit à la mode, vous pourrez y manger typiquement portugais ou pas du tout, il y a des stands de charcuterie, restaurant japonais ou encore des Burgers avec une viande excellente, .. il y a également une partie dessert.. BREF il y a du choix. Les prix sont corrects ( honnêtement nous on a adoré et surtout les burgers et les pasteis de nata !!! ) Le plus compliqué, c’est de trouver une place assise pour manger car il y a énormément de monde il faut parfois jouer des coudes, ensuite il ne vous reste qu’a faire la queue au stand qui vous fait envie, de payer et il vous remette un bip pour retourner chercher votre commande une fois que c’est prêt!!Nous avons gouté plusieurs spécialité portugaise, des burgers, du vin de pays très bon d’ailleurs sans parler des pasteis de Nata. Une fois rassasié nous sommes allé directement au LX Factory, c’est un complexe regroupant d’anciens entrepôts réhabilités, une sorte de petit village en somme avec des boutiques de créateurs, des restaurants (bon et moins bon ^^), des tatoueurs, des bars, une librairie très jolie, une galerie d’art… Les murs extérieurs sont couverts d’oeuvres toutes plus belles les unes que les autres, réalisées par des artistes de rues talentueux! Il y a même un marché aux puces le dimanche. Cet endroit est une pépite, l’ambiance est très cool. Nous avons adoré découvrir cet endroit, à tel point que nous y sommes revenu plusieurs fois. Après notre petite balade et un peu de shopping, nous avons pris un verre au Rio Maravilha, un bar restaurant, branché avec un super rooftop donnant sur le pont du 25 avril, juste sublime, la carte des cocktails est très sympa (j’ai eu la mauvaise surprise de gouter un cocktail à base de fruit de la passion et fumé, par contre c’était une horreur le coté fumé prenait le dessus sur le reste!! les autres étaient content de leur cocktail, ne prenez pas peur^^) nous avons voulu diné la bas mais sans réservation pour 6 ça n’a pas été possible, nous avons donc mangé au Burger Factory, qui se trouve toujours au LX factory, on s’est RÉ-GA-LÉ… les burgers n’étaient pas très cher dans les 10€ de mémoire, l’endroit hyper bien décoré, l’équipe en salle très sympa et très pro je recommande cet endroit à 100000%. Pour rentrer à l’appartement, nous avons voulu le faire en trottinette ( il y en a de partout la bas) , enfin pas tous deux de nos amis sont rentré en Uber « c’était plus raisonnable », mais alors quelle expérience!! Perso je n’avais jamais fais de trottinette électrique, on a voulu en louer une pour deux avec ma copine, et ce fut un échec cuisant, Lisbonne étant très « pentue » la trottinette n’a pas avancé d’un mil’ premier fou rire ^^ on a essayé chacune notre tour, je peux vous dire que ces petits engins ça « fonce » quand même, surtout sans « expérience », j’ai failli écraser un monsieur qui se promenait le pauvre ^^ j’ai eu peur puis je suis partie en fou rire bref ça a du durer en tout et pour tout 10 min, ensuite on a commandé un Uber pour rentrer dormir, nos amis avaient raison c’était bien plus safe!!
Elevador de Santa Justa
Rooftop du Rio Maravilha
Pour notre deuxième journée, nous avons commencé par aller chercher le petit déjeuner à la boulangerie au coin de notre rue, nous avons pris un assortiment de viennoiseries portugaises (c’était très(trop) copieux^^) des croissants géants fourré au chocolat, des brioches, des gâteaux qui ressemblaient à une génoise recouverte de crème aux oeufs, plié en deux comme une serviette.. en vous racontant cela je me rend compte que l’on a fait que manger à Lisbonne^^!! Nous avons décidé d’aller visiter le Cristo Rei, pour vous y rendre, vous pouvez y aller soit en voiture, en bateau ou alors en train. Nous avons pris le métro à Martim Moniz, jusque Cais do sobre, puis un petit tour de trottinette jusque sous le pont du 25 avril , puis un Uber pour traverser le pont, et se rendre jusqu’au Cristo Rei. Une fois arrivé, nous sommes monté sur la « terrasse » au pied du Cristo Rei : comptez 5€ par personne pour prendre l’ascenseur, la vue sur Lisbonne , mais aussi sur le pont du 25 avril est magnifique. Nous sommes parti déjeuné du coté du LX Factory, au restaurant 1300 taberna une tuerie, la décoration est dingue et les plats très bons, les portions sont très copieuses j’ai gouté le bacalhau a bras une tuerie, et toujours accompagné d’un vin blanc local, fruité très sympa. Nous avons visité Belem l’après midi, il pleuvait par moment donc pas très agréable mais cet endroit est un incontournable, nous voulions visiter la tour de Belem mais ils restreignent le nombre de visiteur à l’intérieur arrivé à notre tour, il nous ont demandé de patienter environ 30 minutes, nous avons préféré marcher le long du Tage, jusqu’au monument aux découvertes (Padrao dos descobrimentos) puis nous avons pris la direction du monastère des Hiéronymites (mosteiro dos jeronimos) cet édifice est impressionnant par sa grandeur, et vraiment magnifique, il est classé au patrimoine mondial de l’Unesco, à proximité de l’entrée il y a l’église Santa Maria, elle est très belle, nous sommes resté un moment à l’intérieur car il y avait un concert avec une cantatrice, ça nous a permis de nous reposer un moment, mais une fois sortis nous avons eu la désagréable surprise de trouver le site fermé nous n’avons pas pu voir le cloitre qui vaut carrément le détour apparemment, Et bien évidemment, pensez à gouter les pasteis de Belem!! c’est une petite tuerie!! Nous sommes rentré avec le tram jusque sous le pont du 25 avril, une fois au bord du Tage nous avons pu prendre des photos à la nuit tombée, nous avons pris une boisson chaude sur les Docks pour nous réchauffer un peu puis nous sommes passé faire un peu de shopping dans le quartier du chiado, nous avons pu voir l’elevador de Santa Justa, déguster une glace chez Santini, puis passage par l’appartement pour se reposer, se réchauffer, avant de repartir diner au Duque restaurante, c’est une très bonne adresse la cuisine est typique, de qualité et les produits sont frais, il y a peu de places assises donc il faut absolument réserver. Il se situe au niveau des quartiers du baixa chiado et bairro alto, nous avons terminé la soirée dans ce quartier, parfait pour faire la fête, prendre un verre.. car il est très vivant.
Cristo Rei
Pont du 25 avril
Tour de Belem
Monument des découvertes
Monastères des Hiéronymites
pont du 25 avril vue des Docks
Le troisième jour, pendant que nos amis dormaient avec Dav nous sommes parti découvrir notre quartier, nous avons pu voir de jolies fresques sur les murs et profiter du soleil matinal !! Puis une fois tout le monde réveillé, nous avons pris le tram 28 E au départ de Graça, jusque Rossio puis le métro jusque Cais do sobre pour prendre le train direction la station balnéaire de Cascais. Le billet nous a couté quelque chose comme 11€ par tête pour la journée (le billet comprend tout les transports (métro bus train.. c’est très avantageux) une fois arrivé à Cascais nous avons marché en direction du centre pour nous rapprocher de la mer. Qu’est ce que c’est ressourçant ya pas à dire !! Nous avons poursuivi notre chemin jusqu’au Phare, il est vraiment très beau, nous avons assisté également à la monté de la marré c’est fou comme ça a été rapide, le musée Castro Guimaraes s’est retrouvé entouré d’eau très rapidement c’est fou! Puis nous avons cherché un endroit pour déjeuner (oui oui on ne plaisante pas avec la bouffe!) Nous avons rejoins le O Viriato, on s’est laissé guider par le GPS, pour trouver l’établissement je vous conseille ce restaurant justement un peu excentré, il vaut vraiment le détour, la nourriture est excellente, les portions sont très très copieuses, le prix pas du tout élevé, l’équipe très sympa et professionnelle bref un établissement que je vous recommande! la journée s’est poursuivie avec une balade digestive en bord de mer, il y a vraiment de belles plages, ça donne envie d’y revenir en été, puis dans le centre de Cascais, la rue en pavée est vraiment belle! Nous sommes rentré sur Lisbonne, direction l’appart pour nos derniers moments, faire les valises, boire un dernier verre de vin local acheté beaucoup trop cher chez le caviste en bas de l’appart et gouter encore un peu de charcuterie achetée dans une petite épicerie dans la rue tenue par des français expatrié à Lisbonne depuis 2ans !! Devinez où nous avons passé notre dernière soirée ===> au Time Out Market, pour manger un burger et boire un dernier Mojito avant de rentrer en Savoie !! c’était dimanche soir, une association organisait une sorte de « piste de danse » improvisée dans le Time Out, il y avait un DJ, des locaux, des touristes, tout le monde dansait, s’amusait, profitait bref ils étaient heureux, nous aussi et l’ambiance était au top!
Tram 28E
Le lendemain milieu de matinée, nous sommes reparti prendre notre avion, un brin nostalgique mais heureux d’avoir découvert cette belle ville et surtout pressé de retrouvé nos mini loups!! J’ai adoré Lisbonne pour sa bonne ambiance et sa quiétude!
Voila voila encore une année où l’on s’était dit que nous commencerions les cadeaux de Noël .. genre vers le mois d’octobre ! ça avait pourtant bien commencé David à lancé les invitations à nos familles au mois de Septembre pour que l’on dine ensemble le 24 décembre .. On étaient dans les starting Block et puis ..plus rien .. On a surtout acheté les cadeaux d’anniversaire d’Aaron, il est né début novembre, on a profité d’une promo chez King Jouet un jouet acheté le deuxième à moins 50% oui on s’étaient dit que l’on reviendraient achèter les cadeaux de Noël mais en même temps en Octobre les enfants n’avaient pas fait leur liste au père Noël!! Et à 5 ans autant vous dire qu’Aaron sait clairement ce qu’il veut =====> les 3/4 du catalogue.. bref cette mission cadeaux ça a été un gros flop !!
Nous sommes début décembre le compte à rebours à commencé, la visite au Hameau du Père Noël est faite, la lettre au père Noël deuxième édition envoyée, les décorations prennent place petit à petit dans la maison, les films culcul de noël s’enchainent !! On réexplique à Aaron que le Père Noël apporte des jouets adapter à l’âge des enfants, que non la switch ce n’est pas pour un enfant de 5 ans (enfin à la maison on évite le trop d’ « écrans » après chacun fait comme il l’entend) et que du coup c’est dommage de commander tout les jeux de switch que le catalogue possède et qu’il est préférable de réfléchir à ce qu’il souhaiterait d’autre, que non le père noël n’apporte pas tout le catalogue aux enfants mais que du coup il aura le choix au vu de la longueur de sa liste^^!! 😉
Je voulais vous proposer une petite sélection de cadeaux pour les enfants de 5 ans demandé par Aaron et du point de vue de maman ^^ cliquez sur les mots en surbrillance vous serez redirigé directement sur un des sites qui le propose à la vente (il n’y a aucun partenariat!)
Voici la liste ( condensée) au père Noël d’Aaron:
Aaron a repéré un jouet depuis l’année passée chez un copain ( plus âgé que lui coucou Seba! si tu passes par la !! ) j’avais l’excuse qu’il n’était pas de son âge mais cette année il l’a remis sur sa liste et pour le coup je n’avais plus d’excuse donc voici le fameux cadeau ==> un pack de 2 robots Kombat ..Donc vous l’aurez compris, de mon point de vue de maman, je suis un peu perplexe sur le fait que comme leur petit nom l’indique ce sont deux robots qui font un combat de boxe.. mais c’est son choix et comme me le rappelle souvent David il faut que j’accepte de le voir grandir!!
C’est un grand fan de circuit de voiture, il joue énormément avec ses petites voitures et son circuit. Il a découvert Mario Kart durant l’année et devinez quoi on à trouvé un circuit Hotwheels avec Mario Kart !! BINGO je pense qu’il va adorer !!
Comme beaucoup, Aaron aime énormément les dessins animés Toy’s story ( et pour le coup moi aussi!!! Le 4 est superbe et les dialogues de Duke Caboom me font tellement rire une parodie à lui seul^^) il veut Duke Caboom avec sa moto très important !!!! il voulait aussi la marionnette Benson oui oui la marionnette de ventriloquie mais honnêtement elle me fait trop peur, et ça me fait pensé à Annabelle bouhhhhhh! Il aime les personnages de toutes sortes, les playmobil… pour se créer des petites histoires..
Et nous avons eu un débat avec David, sur l’un des jouets qu’Aaron aimerait attention ====> vous n’êtes pas prêt ===> et moi non plus d’ailleurs ! une grue …. Une grue qui fait 1m20 … WTF pourquoi une grue ?? en tant que fille je ne vois aucune utilité UNE GRUUUUUUUEEEEEE !! Bref je pense que je ne comprendrais jamais ^^ David approuve totalement ce choix .. MAIS UNE GRUE QUOI !! je ne vais pas m’en remettre, dites moi ce que vous pensez du fait d’avoir une grue d’1m20 please!!
Nous lui avons pris de bons vieux Mikado en bois également et un set de monnaie en jouet car les billets l’attire beaucoup ces derniers temps.
Voici les jouets qu’aaron possède et que j’aime beaucoup:
Sur vertbaudet, je lui avait pris une Horloge Calendrier en bois, ça l’aide à se repérer dans le temps, c’est très ludique, il y a une partie horloge, une partie calendrier, saisons, météo et température. Bref on l’adore! et elle est superbe!
les puzzles: Aaron en a plusieurs à sa disposition à la maison que l’on a récupéré aux cousines où que je shoppe chez Stokomani pour pas très cher avec la « licence » qu’Aaron aime bien (pat patrouille, Spiderman, Flash Mcqueen…….)
Les jeux de société: Aaron aime jouer aux dames avec son père, à croque carottes chez Papy & Mamie, aux petits chevaux, ou encore avec les jeux Djeco que ce soit aux cartes comme Batawaf,ou encore Kinoptik animonster, les jeux Haba aussi sont bien fait.. Il commence à jouer à MOTOPOLY également, comprenez ici Monopoly tranquillement, il compte achète des rues et parfois va en prison à son grand désespoir ^^
le magnétik Book de chez Janod avec les lettres de l’alphabet lui plait beaucoup!
sans parler de la pâte à modeler, la peinture ainsi que tout ce qui touche au dessin!!
Voila j’espère que cette sélection vous aidera à trouver des idées pour vos minis du même âge qu’Aaron ou si vous devez faire un cadeau à un enfant de votre entourage ça peut éventuellement vous servir!!
Quel est le cadeau que votre enfant souhaiterait avoir ? et quel est le cadeau qui vous laisse perplexe ? pour moi devinez… ===> Une GRUE !!!
Avec l’hiver et le froid, il ne faut pas se laisser aller, et pour réchauffer vos coeurs et vos corps, je vous invite à tester la recette de la matouille, il suffit de cliquer sur le mot MATOUILLE.
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La bise !
Méliss
PS: pour la famille ne piochez pas ces idées elles sont réservées ^^ bonne recherche ^^
2018 à été pour nous l’année des voyages, et celle de nos 30 ans! Nous avons eu la chance de réaliser quelques rêves que nous avions. Pour ma part, j’avais une terrible envie de découvrir Rome, et je n’ai pas été déçue. J’adore l’Italie pour sa richesse culturelle et sa gastronomie, avec Rome j’ai été plus que servie! C’est une ville où je retournerai sans hésitation tellement c’est beau.
vue depuis les escaliers de la trinité des monts – Rome –
Nous avons eu la chance de visiter Rome durant le mois d’août, donc en plein été et comment vous dire que la chaleur était assommante, mais il y a des fontaines d’eau potable un peu partout dans toute la ville et ça c’est génial (n’achetez pas de bouteille aux vendeurs à la sauvette). Nous avons pu faire tout ce que nous voulions uniquement à pied, on adore car cela permet de voir des petites pépites en se promenant d’autant plus que Rome s’y prête vraiment, il y a toujours quelque chose à voir.
J’ai réservé l’avion sur easy jet, avec un départ depuis Lyon car moins cher que depuis Genève pour cette destination à cette période. ( pensez à comparer si vous avez plusieurs aéroports autour de chez vous, pour nous Genève, Lyon ou Grenoble). En ce qui concerne le logement j’ai réservé via la plateforme booking.com, un B&B très bien situé en plein centre sur la via Del Corso – oui oui sur la rue des « magasins » enfin clairement je ne suis pas venue pour le shopping – le logement est à proximité de tout environ 3 min des escaliers de la place d’Espagne, 10 min de la piazza Del popolo , quelques minutes de la fontaine de Trévi et environ 15/20 minutes à pied du Colisée et du Vatican.. une localisation idéale à mon sens! Le B&B s’appelle la Maison d’art spagna : gros plus la localisation, le personnel et la propreté par contre la salle de petit déjeuner est toute petite et l’insonorisation laisse un peu à désirer ce qui est bien dommage ( je t’ai mis le lien si tu click sur le nom tu arrives directement sur la page du B&B).
Fontaine de Trévi by night – Rome –
Nous sommes arrivés à Rome dans l’après-midi, je m’étais renseignée un peu pour notre transfert de l’aéroport vers notre hôtel, l’aéroport étant situé à environ 30km du centre-ville, le moins onéreux était de prendre la navette ( environ 50 min de trajet et comptez 6€ par personne avec les Bus SHUTTLE jaune) qui relie l’aéroport au centre de Rome, bon par contre, je me suis un peu trompée en ce qui concerne l’arrêt donc nous avons fait un petit parcours aventure à travers la ville avec nos valises et un pigeon à gentiment fait un petit caca dans mes cheveux « minute classe bonjour!! » pour me souhaiter la bienvenue! ils sont gentils les pigeons 😉 Nous avons traversé la place d’Espagne , il y a les escaliers rejoignant l’église de la trinité des monts qui sont très impressionnant et bondé de touristes. Nous sommes arrivés à l’hôtel pour déposer nos valises (et me laver les cheveux^^) le réceptionniste nous à très bien accueilli et nous a conseillé des restos hyper sympa, et il nous à indiqué les endroits à voir … un accueil au top ! Nous étions tellement pressé de partir à la découverte de la ville que nous avons foncé directement voir la fontaine de Trévi !!
fontaine de Trévi – Rome –
En route nous avons découvert la fontaine di piazza Colonna, puis nous avons cherché la tant attendu fontaine de Trévi et quelle surprise la fontaine est dans une petite rue, et lorsque l’on tombe dessus c’est blindé de monde, des policiers la surveille pour qu’il n’y ai pas d’abus tellement il y a de monde! Quel ravissement de voir cette magnifique fontaine de nos propres yeux elle est hyper impressionnante, et très très belle! un réel coup de coeur. Puis nous avons, continué notre chemin direction le panthéon, nous avons déambulé dans les rue de Rome et sommes tombés par hasard, sur les ruines de temples romains – Area Sacra di Largo di Torre Argentina classées au patrimoine mondial de l’UNESCO – le site ne se visite pas mais cela reste très impressionnant car elles sont entourées par des immeubles d’habitations, il s’agit de l’endroit où Jules César à été assassiné. Nous avons rebroussé chemin jusqu’au restaurant Er Faciolaro, qui nous a été recommandé par notre réceptionniste, un endroit où l’on mange de bonne pizza et pour ma part des spaghettis alla vongole, le tiramisu est très copieux et petit plus on nous à offert un limoncello au moment de payer l’addition petit geste très sympa et apprécié. Nous avons filé direction la piazza Navona pour terminer notre première soirée par une petite balade digestive, et je suis restée sans voix!!! cette place est somptueuse et très animé j’ai adoré cette première demi-journée dans cette belle ville qu’est Rome.
parc de la villa Borghese – Rome –
Après une courte nuit de sommeil, nous nous sommes levé à 5h30 pour filer à la Fontaine de Trévi afin d’éviter le monde pour pouvoir prendre de jolie photo! Vous savez quoi et bien, nous n’étions pas seul certes pas nombreux mais pas seuls.. c’est fou!! Nous avons pu faire quelques clichés, je me suis faites légèrement réprimandée par un policier car je me suis assise sur le bord de la fontaine alors attention où vous posez vos fesses!! ^^Puis nous avons poursuivit notre chemin jusqu’à la place d’Espagne, nous avons grimpés les escaliers jusqu’à la trinita dei Monti – qui est l’une des 5 églises française de Rome – nous avons fait quelques photos l’endroit est juste superbe la vue sur Rome sublime! (venir tôt le matin vous permet de profiter de l’endroit sans le flot de touriste) nous avons poursuivi jusqu’au Pincio pour avoir un autre point de vue de la ville puis nous avons marché dans le parc de la villa Borghese -la ville commençait à se réveiller, il y avait une ambiance très sereine – nous sommes redescendu jusqu’à la place Del Popolo puis petit passage par notre hôtel pour prendre un petit déjeuner afin de reprendre des forces pour la journée! Nous sommes repartis en vadrouille, direction le Colisée!! Nous sommes arrivé par la piazza Venezia où trône le magnifique et colossal monument en hommage à Vittorio Emanuele II – 1er roi d’Italie – vous pouvez monter sur le toit et avoir une vue panoramique sur la colline du palatin (la montée en ascenseur coûte 10€ de mémoire).
Colisée – Rome –
Nous avons marché jusqu’au Colisée et encore une fois c’était bondé de monde, la queue était hyper longue (conseil: réservez votre billet pour le Colisée, le forum romain et le mont palatin en amont pour vous éviter la longue queue aux caisses .. où sinon comme nous achetez votre billet du côté mont palatin c’est un billet combiné mais la queue est moins importante que du coté du Colisée !! ) Ensuite re petite queue pour pouvoir entrer au Colisée, et une fois à l’intérieur quel spectacle c’est dingue d’avoir la chance de voir ce monument, cependant dans mon imagination, l’intérieur était plus grand et je l’aurais pensé mieux mis en valeur je n’arrivais pas à me dire qu’il y avait eu des gladiateurs, et autres scènes de la vie Romaine. Vue de l’extérieur c’est immense, beau et d’un autre temps c’est fou, c’est clairement, l’un des symboles de la puissance romaine. Tout comme le forum romain, les ruines sont impressionnantes, on se sent si petit !! C’est exceptionnel de pouvoir se promener à travers le forum Romain, vraiment j’ai adoré c’est très émouvant et on se projette aisément, visualiser la grandeur des bâtisses est très facile, c’est un site chargé d’histoire.
forum Romain prenez le billet couplé Colisée et mont Palatin – Rome –
Retour à la réalité, nous avons bu un Spritz au Royal art Café, la terrasse donne sur le Colisée c’est magique! Retour vers l’hôtel pour se reposer un peu et déguster une glace chez Venchi en chemin – la boutique est superbe, du chocolat coule le long des murs c’est trop beau – Le soir nous avons dîné à l’Hosteria 87 ( il y a un rooftop accessible via l’hôtel , nous n’avons pas pu en profiter car il était fermé mais la vue y était très belle), un restaurant très moderne où la cuisine italienne est très bonne, David à mangé une pizza ( oui oui il a fait une cure de pizza^^) il a vraiment apprécié la pâte et moi des raviolis ricotta / épinards à tomber, un petit tiramisu OFFCOURSE en dessert que l’on s’est partagé ( oui c’est l’un de mes desserts préférés.. j’en ai profité du coup ^^) et pour terminer cette magnifique journée, balade dans les rues de Rome, nous avons vu l’extérieur de l’église San Carlo des Quatre fontaines , les fontaines au 4 coins de la rue sont très belle de nuit, puis la Piazza Del Quirinale, avec la magnifique façade de la résidence présidentielle et nous sommes rentré à l’hôtel pour une bonne nuit de sommeil.
Colosseo – Rome –
Le troisième jour, nous avons décidé de nous rendre au Vatican, nous sommes passé devant le mausolée d’Auguste en pleine restauration, ainsi que devant l’impressionnante bâtisse de la cour de cassation, et enfin devant le château Saint-Ange – rive droite du Tibre- avant de découvrir la cité du Vatican. J’ai réserve via get your guide ( j’ai un avis mitigé sur get your guide je trouve que selon les pays le service et les tarifs sont plus ou moins bien!) des billets pour les musées du Vatican, pour être honnête je n’avais pas compris qu’il s’agissait uniquement des musées, je pensais que l’on accédait également à la basilique St Pierre. J’ai été choquée par toutes les richesses détenues par le Vatican, car le musée détient des reliques, oeuvres .. inestimables. Le musée regroupe 11 musées c’est très grand et fastueux. La Chapelle Sixtine est finalement assez « petite », dans mon imaginaire, je visualisais ça très grand, surtout au niveau de la fresque mais elle n’en est pas moins superbe, il y a un monde fou et il est difficile de se mouvoir à l’intérieur.
vue de la coupole de la Basilique St Pierre – Rome –
Nous sommes ressorti et avons fait plus de 2h de queue en plein soleil ( je vous rappelle que nous y étions au mois d’Août) pour pouvoir accéder à la Basilique St Pierre ( accès gratuit), sans regret car nous avons été subjugués, je vous conseille de venir tôt le matin pour limiter votre attente !! La basilique est majestueuse, montez jusque la coupole, soit à pieds environ 550 marches de mémoire pour 8€ ou par ascenseur (+ encore 300 marches) pour 10€, nous avons choisi l’ascenseur sans regret! La vue sur la place St Pierre et Rome est à couper le souffle. Nous avons pris un verre, sur les quais du Tibre en contrebas il y avait plein de terrasse pour profiter. Nous sommes repassé par la piazza Navona et le panthéon puis un peu de shopping dans la via Del Corso avant de regagner notre hôtel. Le soir nous avons dîné dans le quartier campo dei fiori au Verso Sera, Enoteca et dégustazione– un petit resto au calme dans un petit recoin entouré de jolies façades.
Monument dédié à Victor Emmanuel II – Rome –
Pour notre dernier jour, nous avons pris un café non loin de la place d’Espagne puis nous sommes retourné voir la fontaine de Trévi, et oui nous n’avions pas envie de quitter Rome sans revoir une dernière fois cette magnifique fontaine bondé de monde. Nous avons pris un verre chez Baccano à proximité de la fontaine, je ne vous conseille pas forcément cet endroit même si pour un rafraichissement ça fait largement l’affaire. Nous avons repris notre route, direction les escaliers de la Trinita dei Monti, nous avons déjeuné au restaurant Ciampini (pincio), rien de fou mais pas mauvais, j’ai pris une salade toute simple et david une pizza pour ne pas changer c’était bon, nous avons récupéré nos valises laissé à la bagagerie de l’hôtel et nous avons repris notre navette jaune direction l’aéroport. Bien évidemment à l’aéroport on s’est laissé tenter par une glace et une crêpe chez VENCHI avant de retrouver Aaron & notre chez nous!! On adore partir mais encore plus revenir dans notre chère Savoie.
les escaliers de la place d’Espagne menant à la trinité des monts tôt le matin – Rome –
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