Catégorie : Recettes
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Cheesecake sans cuisson
J’ai gouté il y a plus de 10 ans, le meilleur cheesecake de ma vie ..dans le resto pour lequel je bossais à Londres !! Ou tout du moins celui qui m’a laissé le meilleur souvenir gustatif !!! J’ai tenté de de le reproduire grâce au souvenir que j’en avais mais je n’ai pas encore…
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CRÊPES: LA RECETTE
Quoi de mieux qu’une recette de pâte à crêpes pour les goûters d’automne … ici c’est LE goûter par excellence (voir le repas si nous organisons une « crêpes party »!!) , ça plait aux petits comme aux grands, et surtout, surtout, chacun adapte selon ses goûts !! Les ingrédients pour environ 25 « petites » crêpes : 250gr…
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Pâte brisée sucrée.. ou pas
Je vous partage ici mes recettes de « base » comme la pâte brisée que vous pouvez utiliser pour vos tartes, quiches.. je me suis dis que ça pouvait toujours servir. J’utilise le robot » Kitchen Aid artisan » (c’est tout a fait possible de la faire à la main^^) Pour réaliser cette recette, il vous faut: 250g…
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